В ананасах содержится большое количество органических кислот, из-за которых может сильно пострадать слизистая желудка. Поэтому даже с абсолютно здоровыми людьми ананас может сыграть злую шутку. А склонные к аллергии или имеющие повышенную кислотность желудка должны и вовсе свести к минимуму употребление этого фрукта.
Читайте также: Назван продукт, способный снизить уровень сахара в крови
«Взрослым я рекомендую есть 100 граммов ананаса, а ребёнку — 50. Нужно смотреть, как ребёнок переносит его. Чрезмерное употребление ананаса может разъедать слизистую ребёнка», — рассказала врач-диетолог Елена Соломатина в беседе с «Москвой 24».
Если не объедаться ананасами и следовать рекомендованной норме ежедневного потребления, можно извлечь из южного фрукта большую пользу, уточнила эксперт. В нём содержится много витамина С, который помогает организму противостоять сезонным простудам. Также есть витамины группы В, способствующие восстановлению нервной системы. Ещё ананас идеален для профилактики атеросклероза. И, наконец, людям с пониженной кислотностью желудка не следует исключать ананас из рациона.
«Вещество, которое содержится в ананасе, хорошо расщепляет белок, поэтому людям с пониженной кислотностью, у которых не очень хорошо расщепляется мясо в желудке, можно есть ананас», — отметила Соломатина.
