28 января состоялось отчетное заседание Ассоциации национальной кулинарии Азербайджана (АНКА), посвященное итогам прошлого года.
Президент ассоциации, заслуженный работник культуры Таир Амирасланов представил информацию о деятельности организации в прошлом году. Он отметил, что в 2024 году AНKA реализовала множество мероприятий и проектов в нашей стране и за рубежом, сообщает «Азертадж».
Председатель Союза профессиональных кондитеров Эйнур Нагдалиев отметил важность функционирования в странах мира большого количества азербайджанских ресторанов.
Был представлен план мероприятий на 2025 год, разработанный в связи с 40-летним юбилеем Ассоциации национальной кулинарии Азербайджана.
