Как сообщает AZE.az, в последнее время в Азербайджане много говорят о том, что цены на продукты питания в нашей стране достигли уровня европейских. В этой связи echo.az провело свое собственное исследование, сравнив цены на основные продукты питания в Швеции и Финляндии со стоимостью аналогичных продуктов питания в Азербайджане, опираясь на свои источники.
В частности, в Швеции стоимость 1 кг куриного мяса в среднем составляет 40 шведских крон (4,78 маната по текущему курсу Центрального банка Азербайджана), 1 кг свежей рыбы — 219 крон (26,15 маната), 1 литра молока — 13 крон (1,55 маната), 1 литр кефира — 20 крон (2,39 маната), 10 яиц — 36 крон (4,30 маната), 1 кг огурцов — 19 крон (2,27 маната), 1 кг риса — 36 крон (4,30 маната), 1 кг баранины — 120 крон (14,32 маната), 1 кг сливочного масла — 40 крон (4,77 маната), 1 литр растительного масла — 26 крон (3,10 маната), 1 кг яблок — 19 крон (2,27 маната), 1 кг картофеля — 9 крон (1,07 маната), 1 кг сахарного песка — 10 крон (1,19 маната), хлеб — 18 крон (2,15 маната), 1 кг помидоров — 25 крон (2,98 маната), 1 кг репчатого лука — 10 крон (1,19 маната), 1 кг говядины — 79 крон (9,43 маната), 1 кг чая — 26 крон (3,10 маната), 200 гр кофе — 79 крон (9,43 маната), 1 кг перца — 15 крон (1,79 маната), 1 кг вермишели — 10 крон (1,19 маната), 1 кг соли — 14 крон (1,67 маната). Таким образом, стоимость корзины, состоящей из вышеотмеченных продуктов питания, в вышеотмеченных пропорциях в Швеции составит 105,39 манатов.
В свою очередь, в Финляндии, стоимость куриного мяса составляет в среднем 6,79 евро (7,33 маната), 1кг рыбы стоит 9,6 евро (10,36 маната),1 литр молока — 1,28 евро (1,38 маната), 1 литр кефира — 1,15 евро (1,24 маната), десять яиц — 1,55 евро (1,67 маната), 1 кг огурцов — 1,55 евро (1,67 маната), 1 кг помидоров — 2,55 евро (2,75 маната), 1 кг баранины — 10 евро (10,79 маната), 1 кг говядины — 6,15 евро (6,64 маната), 1 кг груши — 4,30 евро (4,64 маната), 1 кг картофеля — 0,80 евро (0,86 маната), 1 кг сахара — 1,09 евро (1,17 маната), хлеб — 1,89 евро (2,04 маната), 1 кг репчатого лука — 1,30 евро (1,40 маната), 1 кг чая — 4,50 евро (4,85 маната), 200 гр кофе — 4,30 евро (4,64 маната), 1 кг вермишели — 1 евро (1,08 маната), 1 литр растительного масла — 2,79 евро (3,01 маната), 1 кг риса — 1,79 евро (1,93 маната), 1 кг соли — 1,50 евро (1,62 маната), 1 кг сливочного масла — 3,50 евро (3,77 маната), 1 кг яблок — 2 евро (2,16 маната). Таким образом, корзина, состоящая из вышеотмеченных продуктов питания в вышеотмеченных пропорциях в Финляндии будет стоить 77 манатов.
В Азербайджане 1 кг куриного мяса в среднем стоит 3,20 маната, стоимость 1 кг свежей рыбы составляет примерно 8 манатов, 1 литра молока — 1,50 маната, 1 литр кефира — 0,70 маната, 10 яиц — 1,30 маната, 1 кг огурца — 0,70 маната, 1 кг риса — 2 маната, 1 кг баранины — 10,50 маната, 1 кг сливочного масла — 10 манатов, 1 литр растительного масла — 2,40 маната, 1 кг яблок — 1,50 маната, 1 кг картофеля — 0,90 маната, 1 кг сахарного песка — 1,20 маната, хлеб — 0,40 маната, 1 кг помидоров — 1,50 маната, 1 кг репчатого лука — 0,80 маната, 1 кг говядины — 8 манатов, 1 кг чая — 2 маната, 200 гр — 3 маната, 1 кг перца — 4 маната, 1 кг вермишели — 0,90 маната, 1 кг соли — 0,40 маната. Таким образом, стоимость корзины состоящей из вышеотмеченного набора продуктов питания в вышеотмеченных пропорциях в Азербайджане составит 63,4 маната.
Таким образом, в Финляндии корзина, состоящая из вышеотмеченных продуктов питания, дороже аналогичного показателя в Азербайджане на 21,45%, в Швеции — на 66,23%.
Совсем иная картина вырисовывается, если сравнивать заработные платы в Азербайджане с аналогичными показателями в вышеотмеченных странах. Напомним, что по данным Государственного комитета по статистики, в январе-марте 2014 года средняя заработная плата наемных работников в Азербайджане составила 434,3 маната. Причем, выше средней была зарплата лиц, трудящихся в сфере добывающей промышленности, финансово-страховой деятельности, информации и связи, научной и технической деятельности, строительстве, и также в транспортном секторе и амбарном хозяйстве.
Стоит отметить, что средняя брутто-зарплата мужчин в Швеции в 2012 году составила 39300 шведских крон (4692 маната), а зарплата женщин — 31500 крон (3761 манат). При этом, средняя зарплата по стране составляет 4226 манат. Самые высокие зарплаты — традиционно в столице (39200 крон). Около 35000 крон в среднем зарабатывают жители Западной и Южной Швеции (Сконе, Блекинге, Смоланд, Вестра-Готаланд). На севере страны средняя зарплата опускается до отметки 31000 крон (www.evrokatalog.eu).
Между тем, финны зарабатывают в среднем около 3200 евро в месяц (3452 маната). Об этом недавно сообщил портал fontanka.fi со ссылкой на Статистический центр этой страны. По сравнению с ситуацией 10 лет назад, зарплаты госслужащих выросли в среднем на 44%. В муниципальном и частном секторе рост зарплат составил 35%. В особенности выросли зарплаты топ-менеджеров и специалистов в госучреждениях. В госсекторе средняя зарплата составляет 3647 евро, в муниципальном секторе — 2932 евро и в частном секторе — 3279 евро.
Таким образом, средняя зарплата в Азербайджане ниже аналогичного показателя в Швеции в 9,73 раза, в Финляндии — в 7,95 раза.
Видимо с этим дисбалансом между средней заработной платой и стоимостью продуктов питания связан тот факт, что удельный вес потребительских расходов в структуре расходов в Азербайджане один из самых высоких в Европе. Одним из важных экономических и социальных показателей, характеризующих условия жизни граждан в стране, является доля расходов на продукты питания в структуре бюджетов семей. Еда — обязательное средство жизнеобеспечения человека, поэтому расходы на нее — необходимая составляющая в бюджете любой семьи в независимости от достатка, гражданства и вероисповедания. Вместе с тем, доля расходов на еду в их общем объеме существенно отличается в зависимости от условий жизни в каждой конкретной стране.
В странах с обеспеченным населением и высоким уровнем жизни доля расходов на продукты питания, как правило, низка и составляет 10-15% от совокупных расходов семей. Все остальные расходы осуществляются на досуг, путешествия, коммуникации, хорошую медицину и образование, технику и одежду и т.д.
В бедных странах с низкими доходами, а зачастую и высокими ценами, картина кардинально иная. Здесь расходы на еду являются основным элементом затрат, на которые уходит значительная часть бюджета семьи. Все остальные расходы ведутся уже исходя из остаточного принципа.
О радикальных различиях расходов на продукты питания в структуре семейных бюджетов разных стран Европы свидетельствует рейтинг, подготовленный экспертами РИА «Рейтинг». Первое место в рейтинге занимает одна из самых благополучных стран Европы — Люксембург. Расходы на продукты питания (с учетом безалкогольных напитков) люксембургской семьи по итогам 2012 года составляют только 8.8% ее совокупных конечных расходов на потребление. На втором месте располагается Великобритания с 9.1% совокупных расходов, замыкает тройку богатая Швейцария с 9.6%. В число лидеров попали также весьма успешные страны Северной Европы — Дания и Норвегия.
На другом полюсе рейтинга находится Украина, где среднестатистическая семья на пропитание тратит более половины своих расходов. Во многом это обусловлено, прежде всего, невысокими средними доходами жителей этой страны. Достаточно тяжело выглядит ситуация в Молдове (43.2%) и Сербии (42.9%). Напомним, по данным Государственного комитета по статистике, в январе-марте текущего года 70,9% своих доходов граждане Азербайджана направляли на конечное потребление, что является одним из самых низких показателей в Европе.
