В Китае появился новый экзотический напиток — кофе с тараканами, сообщает South China Morning Post. В Пекине музей насекомых начал продавать кофе, украшенный порошком из молотых тараканов. Помимо «тараканьей» посыпки, в напиток добавляют сушёных жёлтых мучных червей. Те, кто уже попробовал этот кофе, описывают вкус как «подгоревший и слегка кислый».
Сотрудники музея рассказали, что напиток стоимостью $6 запустили в конце июня 2025 года, и недавно он стал вирусным в соцсетях. «Мы — музей насекомых, и логично, что наши напитки соответствуют теме», — пояснили в учреждении.
В линейку входят и другие необычные напитки: кофе на основе пищеварительного сока кувшинного растения и ограниченный «муравьиный» кофе, который продавали только на Хэллоуин. Все ингредиенты закупаются в магазинах традиционной китайской медицины — так организаторы гарантируют безопасность.
В китайской народной медицине тараканам приписывают способность улучшать кровообращение, а мучным червям — укреплять иммунитет. Основные потребители нового кофе — молодые люди. «Родители с детьми такое не заказывают — тараканов не любят», — добавил сотрудник музея.
