Некоторые объекты общественного питания Баку не соблюдают санитарных правил.
Как передает Minval.Az со ссылкой на Trend, об этом заявил заведующий отделом гигиены питания Республиканского центра гигиены и эпидемиологии министерства здравоохранения Азербайджана Имран Абдуллаев.
По его словам, санитарные правила, в частности, не соблюдают некоторые донерные.
Он отметил, что, в случае выявления объектов общепита, которые не соблюдают санитарных правил, центр принимает по отношению к ним соответствующие меры.
По словам Абдуллаева, санитарные правила, в частности, нарушают объекты, расположенные недалеко от рынков и на их территории.
Заведующий отделом сообщил, что малые объекты общепита в большинстве случаев не используют холодильники для хранения мяса и других продуктов.
По его словам, при этом в Баку есть немало объектов общепита, которые соблюдают санитарные правила и требования.
«В столице функционируют крупные донерные, которые целиком соблюдают санитарные правила», — отметил Абдуллаев.
