Как передает Minval.az со ссылкой на kp.ru, на улицах Владимира появились первые фургоны с любимыми всеми лакомствами лета — арбузами и дынями. И хотя самые вкусные и сладкие плоды появятся у нас чуть позже, в конце августа — начале сентября, многие так соскучились по «зелено-полосатым», что не могут удержаться от соблазна приобрести эти большие ягодки уже сейчас. А чтобы выбрать из уже имеющихся в продаже арбузов, самый спелый и вкусный, воспользуйтесь при покупке советами продавца из Азербайджана с 7-летним опытом продажи бахчевых культур.
Выбирайте арбуз весом в 6-8 килограмм. Если он меньше, то еще не дозрел до конца, больше 10 — «накаченный» искусственно.
Царапните кожуру ногтем. На спелом плоде останется след.
Хороший арбуз должен быть шарообразным.
У спелой ягоды контраст цветов кожуры более четок. Основной цвет должен быть темным, а полосы светлыми.
Ищите желтое пятно. Еще один признак вкусного арбуза.
Глухой звук от постукивания по арбузу — не признак спелости. Такое мнение ошибочно! Хороший арбуз должен быть звонким!
Плодоножка должна быть сухая и желтая, но в меру! Пересушенный «хвостик» признак долгого хранения.
