Во время пребывания в регионе Верхние Пиренеи Си Цзиньпин и французский президент Эммануэль Макрон, а также их супруги пообедали в горном ресторане друга Макрона, Эрика Абади, на перевале Коль-дю-Турмале.
Но, как пишет Le Figaro, в этот раз не подавали любимый десерт президента Франции под названием «русский торт».
В предварительно согласованное меню, которое было составлено за несколько недель до приезда, включался десерт под названием «русский торт» — это традиционное пиренейское блюдо из пралине.
Внешний вид торта, посыпанного сахарной пудрой, напоминает заснеженные просторы России.
Известно, что первым французским президентом, оценившим его вкус, был Франсуа Миттеран. Позднее торт попробовали и одобрили для сервировки на приемах Жак Ширак и Николя Саркози. Эммануэль и Бриджит Макрон также полюбили этот десерт.
В связи с текущей международной обстановкой в последний момент было решено заменить «русский торт» на черничный пирог, сообщили журналисты.
