Эксперты французского профессионального издания Vitisphere определили самое дорогое вино в 2018 году. До этого первенство занимало бургундское Le Domaine de la Romanee-Conti с ценой 18 тыс. евро за бутылку. Однако теперь самое дорогое вино производится на юго-западе Франции, и стоит оно намного дороже, пишет интернет-издание profibeer.
Им стало Liber Pater из винодельческого субрегиона Грав в составе региона вин Бордо. Основатель этого хозяйства Лоик Паске оценил вино из урожая 2015 года в 30 тыс. евро за бутылку. Кроме того, фермер утверждает, что качество вина превзошло даже вино урожая 1945 года, которое в прошлом году было куплено за 484 тыс. евро. Запрашиваемая фермером цена в семь раз выше, чем на остальные его вина.
Сумму Лоик Паске обосновывает тем, что лозы винограда непривиты и растут из собственных корней, что отличает его от других виноделов, высаживающих привитые местными сортами винограда подвои американских сортов:
— Если бы я делал то же самое и продавал бутылку по цене 50-100 евро, то все считали бы меня симпатягой и гением. Но мои производственные затраты куда выше. Я единственный, кто открыл доступ к тем винам бордо, которые существовали до кризиса филлоксеры <…> Спрос немалый, и цены высокие. Мы творим вино, как произведение искусства, — рассказывает Лоик Паске.
Сегодня произведено 500 бутылок Liber Pater, из которых на продажу выставлено 240.
