konina

В 2017 году Азербайджан планирует экспортировать конину в Молдову.

Как сообщает Report со ссылкой на Государственную ветеринарную службу (ГВС), соответствующие азербайджанские и молдавские компании пришли к договоренности в связи с этим.

По информации, с этой целью в нескольких регионах, в том числе, в Гяндже планируется организовать убойные цеха, оснащенные холодильными амбарами и холодильниками. Также на их территории будут функционировать лаборатории по ветеринарно-санитарной экспертизе.

Отмечается, что убой непригодных лошадей будет производиться под контролем ветеринарного врача. Мясо будет экспортироваться только после прохождения ветеринарно-санитарной экспертизы.